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Economia

Ripresa cenone di Capodanno: ecco quali sono stati alimenti irrinunciabili

Ripresa cenone di Capodanno
Posted: 02/01/2018 alle 06:20   /   by   /   comments (0)

Ripresa cenone di Capodanno: quali sono stati gli alimenti e le bevande irrinunciabili per gli italiani, e quali, invece, quelli a cui è stato possibile rinunciare nel cenone di Capodanno, rispetto allo stesso periodo dello scorso anno

E vi sono soprattutto alcuni alimenti e bevande a dir poco irrinunciabili: infatti, nello specifico si parla di spumante, che è stato il grande classico della notte del 31 dicembre, visto che per molti è stato irrinunciabile questo prodotto. L’altro grande presente sono state le lenticchie, da sempre alimento simbolo di buona fortuna e di buon auspicio: secondo la tradizione, infatti, si dice che le lenticchie sulla tavola della serata del 31 dicembre portino soldi e fortuna.

Se è vero che alcuni alimenti ed alcune bevande nello specifico sono stati in aumento o comunque stabili nella lista della spesa degli italiani, è anche vero, dall’altro lato, che gli italiani hanno deciso anche di rinunciare ad altri alimenti, probabilmente considerati non solo troppo costosi, ma forse anche inutili. Ad essere eliminate per la maggior parte delle famiglie italiane sono state le ostriche: solo un 11% delle famiglie hanno scelto di portare sulle loro tavole piatti italiani, mentre  per molti il cotechino è stata una presenza irrinunciabile.

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